470雪橇、醉枣

470雪橇、醉枣 (第2/2页)

这里面肯定会有供需矛盾，兴许会多给一些粮跟渔民换鱼吧。
　　
　　由于这次下的雪不大，但路面有一层薄冰，雪仗是打不了的，但难不住好玩的熊孩子。
　　
　　俩人来到椿树胡同的时候，一群臭小子正在街上玩雪橇。
　　
　　说是雪橇，其实就是几根木头钉起来的一个小框框，堪堪能盘下一个小朋友的样子。
　　
　　有雪橇的小朋友，一手一个木棍，划拉着往前走。
　　
　　也有前面拴一根绳的，你把我拉到胡同那头，我把你从胡同那头拉回来。
　　
　　但雪橇少人多，更多的小朋友选择三个一组，被拉的蹲中间，两边的牵着中间小伙伴的手，一起用力往前跑，然后轮流在中间体验滑冰的快感。
　　
　　“姐夫！姐！”王敬民看到唐植桐、王静文，拉绳子更卖力了，将小伙伴拉到宿舍大门口后，直接扔下绳子，站在了二人面前。
　　
　　雪橇上的小朋友并没有离开，而是下来捡起绳子，跟着王敬民喊了声姐、姐夫，然后站一旁等着拉王敬民。
　　
　　王静文从自行车后座上下来，朝旁边的小朋友点点头，又看弟弟脸蛋冻的红彤彤的，冒汗的额头，用手摸摸弟弟的耳朵，冰凉：“你们不嫌累，也不嫌天冷吗？看耳朵凉的。”
　　
　　“不累，不冷！”王敬民喘着粗气，先打量二人，从外面没看出来带了什么好吃的。
　　
　　“那就玩吧，一会回家。”王静文这次没批评弟弟，拿出手绢替敬民擦擦汗，嘱咐道。
　　
　　“好嘞！”王敬民转身麻利的坐上雪橇，朝小伙伴喊道：“驾！”
　　
　　“嘿，这群臭小子，精力真旺盛。”唐植桐看着小舅子被拉着远去，雪橇这东西自己小时候也玩过，是童年的冬季不可多得的乐趣之一。
　　
　　“饿两天就老实了，咱上楼吧。”小王同学跺跺脚，催促道。
　　
　　“行。”唐植桐推着自行车往里走，抬头看了一下传达室，高大爷没有露头，也就没打招呼。
　　
　　两人来到三楼的时候，除了叶志娟、王静莹，还有一位邻居在场。
　　
　　“刘阿姨好。”王静文是认识的，进屋后先跟邻居打招呼，唐植桐跟着喊了声刘阿姨。
　　
　　“您瞧瞧，说曹操，曹操到。静文打小就漂亮，女婿一看就让人心里踏实，郎才女貌，和静文很般配。”刘阿姨见到小两口，一边应着，一边站起来跟叶志娟说笑。
　　
　　唐植桐在一旁赔笑，这要是放在几十年后，孬好得夸一句自己长得帅、风流倜傥、风度翩翩啥的，不过现在但凡牵扯到“风流”的，大多数百姓都会觉得不正经，算不上褒义。
　　
　　当然，像“数风流人物还看今朝”一类的，他老人家可以说，但依旧有不少人不理解，就如同他的为人、伟业一般。
　　
　　叶志娟陪着刘阿姨聊天，唐植桐则和小王同学进了厨房，把鱼从包里拿出来，把表面黏在一起的报纸揪下来，挑挑刺，准备做馅儿。
　　
　　王静莹年轻，不愿听那些邻里应酬，跟着进了厨房。
　　
　　小王同学看到妹妹进来，把食指竖在嘴边，给妹妹做一个噤声的示意，随后张口跟妹妹聊一些学习上的事情，让厨房里好歹有点动静。
　　
　　前后不过三五分钟的工夫，刘阿姨走了，叶志娟送走后，也来到厨房：“神神秘秘的，你们躲这做什么呢？”
　　
　　“妈，打算做点馅儿，包水饺。”唐植桐将案板上的鱼肉亮给叶志娟看。
　　
　　“这是鲅鱼吧？个头不小，有心了。现在还早，一会再做吧，伱刘阿姨拿过来一些醉枣，一块尝尝。”叶志娟夸一句，跟唐植桐点点头，跟小王同学一样，愣是没问来源。
　　
　　“姐，走，早就惦记了，刘阿姨在，我没好意思吃。”王静莹一听，立马兴高采烈的拉着姐姐的手往外走。
　　
　　唐植桐洗了把手，最后一个走出厨房。
　　
　　醉枣是放在饭碗里的，明显是刘阿姨从家里分装出来的，一碗大概也就二十来粒的模样，散发着浓重的酒香味。
　　
　　“多亏了你，上次招待孩子们吃了顿水饺，我们这一个星期就没做菜，全靠邻居们送菜了。”叶志娟抓起一把醉枣先递给唐植桐。
　　
　　“妈，白菜是这边的，面是这边的，出力的是静文、静莹，我就调了个馅儿，可不敢当这功劳。”唐植桐接过醉枣，捏出来一颗，剩下的一股脑的全给了小王同学。
　　
　　“你就甭谦虚了，板油是你带的吧？我一下班回来，敬民就跟我说油渣的饺子多好吃多好吃，他还给我做了一碗你教的汤，很好喝。”叶志娟笑语盈盈，眉角的皱纹都呈现出了鱼尾巴状，看上去非常亲切。
　　
　　“总不能亏了自己个。”唐植桐不愿跟自己人说什么场面话，说的都是大实话，同时也在试探叶志娟的态度。
　　
　　“不能亏了自己个，但也不能犯错误，你们以后的日子还长。”叶志娟又抓了一把醉枣塞给唐植桐，话里带了些语重心长。
　　
　　“您放心吧，亏心的事我不做，我寻摸来的东西只是不好让别人知道，绝对合理、合法、合规。”唐植桐接过枣，又只留了一颗，剩下的塞给了静莹，还不忘跟静莹说道：“吃这个，碗里的给咱妈和敬民留着。”
　　
　　“你们吃，敬民尝尝鲜就行，这里面有酒，不能让他多吃。”叶志娟让道。
　　
　　“嗯，嗯。”唐植桐点头。
　　
　　醉枣又叫酒枣，本来就是用酒腌制的，主要原料就是大枣和高度酒，比例在10：1的样子。
　　
　　每年农历八月初，恰逢大枣成熟的时候，不少家庭都会做上一些，属于北方地区特供。
　　
　　做醉枣，选材是有要求的，最好选用鲜红、饱满的大枣，干瘪的那种不行，而且最好得上树手摘，用竹竿敲的话，得有人在树下张着床单、被罩啥的接着，但凡枣上有个磕碰都不能用。
　　
　　将选好的大枣洗净，塞入瓶中，然后倒入高度白酒，最后密封起来。
　　
　　大约有个十来天就能吃了，但不开封的话，能一直放到来年春天，是小孩子们童年不可多得的美食之一。
　　
　　(本章完)。