8 手抓饼
8 手抓饼 (第2/2页)侧前方不远处来了个新的食摊，那抹红色是案台外面贴的纸，上面写着“温氏手抓饼”五个黑色大字。
一般只有开店的才会搞个醒目的招幌，小摊是懒得弄的，这家还真是与众不同。
秦迁不由自主地走了过去，一个头发绾起的妇人招呼着：“客官，买手抓饼吗，南方的小吃，我们家是东京独一份，只要七文。”
徐袖现在也把“独一份”的吆喝时刻挂在嘴边。
竟然是南方的小吃，身为北方人的秦迁兴趣更浓了，凑上前：“我看看。”
此时案台前已经有个学生站在那里，一个年轻小娘子正在平底的铁锅上烙一张圆圆的饼。
“滋啦”，一个鸡蛋打了下去，迅速卷边泛黄，小娘子麻利地将饼贴在煎蛋上。
烙好后转移到案板，她笑问：“客官要什么酱？我们有香辣酱、甜面酱两种。”
那学生道：“辣的吧，不要太多。”
“好的，配菜要吗，有土豆丝、豆腐皮、包菜丝和香煎里脊肉，里脊肉需再加三文，其余素菜两文。”
那学生一时难以抉择，每样看着都好吃，挠了挠头：“土豆丝和里脊肉吧。”
温仲夏麻利地涂酱料，加配菜，再把饼左右对折，用油纸一包，递给那学生。
学生付了十二文，接过油纸。
手抓饼又厚又长，露出油纸外的部分能看到嫩绿的生菜、黄色的土豆丝和金黄的里脊肉交叠在一起。
尽管还有点微微烫手，但那学生等不及，站在原地就咬了一口，最外层酥到掉渣渣，赶忙用手接着，里面那层贴着鸡蛋，又十分软嫩。
辣酱口感醇厚，微微的辛辣瞬间刺激到味蕾，不难受，反而更开胃，更香。
再咬一口就是丰富的配菜，那学生连连点头，里脊肉是腌过的，鲜嫩多汁，土豆丝不知道怎么做的，非常脆爽。
生菜解腻，这一抹清新的绿犹如点睛之笔。
秦迁都不用问那同窗滋味如何，看他吃得停不下来，嘴巴塞得鼓鼓囊囊，便知道怎么回事。
他立即上前：“我要一份手抓饼，配菜全都要，多放辣酱，我爱吃辣。”
“客官要的是豪华版手抓饼，请稍等。”温仲夏笑脸盈盈。
豪华版，听着真霸气啊。
那学生心中懊恼，他也应该全加的。
秦迁吃完手抓饼，那叫一个心满意足。
这饼的滋味比他想象中还要好百倍，有荤有素有主食，那酱料确如其名，又香又辣，简直戳中他饮食喜好的每一个点，以至于到了讲堂，仍然在无限回味。
“秦兄，你不去膳堂吃太明智了，”前方的曾年回过头来抱怨，“今儿做的是馎饦②，全部都坨成一团了，得用筷子扯开。”
曾年没吃几口，现在肚子空空，看起来就有气无力。
秦迁撑着脑袋看窗外，没反应，曾年在他鼻子前挥挥手：“秦兄，你听见我说的话了吗？秦兄！”
“啊，你说什么了？”
“我说我没吃饱。”
“没吃饱，那去吃手抓饼啊，”秦迁神情激动，“我第一次吃到这么好吃的饼，层层叠叠，酥得掉渣，还可以夹好多配菜，里脊肉嫩得哟……”
“停停，明知道我饿肚子，这不是折磨我吗？”曾年听得口水都要出来了。
“不知道中午那小娘子还在不在，早知道刚才多买两个了。”秦迁后悔地直捶拳头。
曾年一脸狐疑，不就是个饼吗，再好吃能好到哪里去？
秦兄八成是被膳堂折磨惨了，看什么都好吃吧。
那头，温仲夏以为第一天摆摊，做好了生意平平的心理准备，但没想到自卖出第一个手抓饼后，她就一刻没得停。
这些太学生大都处在长身体的时期，饭量是真的大，有几个直接就要俩。
直到上课的钟声响起，温仲夏和徐袖才得以坐下来歇会儿。
三人手里各捧着一个加双蛋、双里脊肉的至尊豪华手抓饼，悠哉悠哉地啃着。
不得不说，卖手抓饼可比卖爆米花累多了，不过收获也更多。
徐袖的嘴角就没放下来过，看着脚边的小木桶已经堆了大半的鸡蛋壳说：“鸡蛋准备少了，土豆丝也不多了，待会儿我去马道街买点回来。”
“豆腐皮也买点吧，很多人爱加这个。”
“好。”
温仲夏狠狠咬了一大口，自己做的就是香啊，只是胳膊有点发酸，原主的这具身体体力还是不太行。
“阿姐，我给你捶捶。”温孟冬看到姐姐难受地转了转胳膊，站到她身后，小拳头轻轻捶着她的肩膀。
小家伙的拳头奶呼呼的，其实根本使不上力。
“太舒服了，右边也来几下。”温仲夏眯着眼睛，语气夸张。
徐袖看得直乐，故意作出失落的表情：“都没人给我捶，我没人疼。”
“啊？嫂嫂等一下哦，我马上来。”
小家伙三两口把手抓饼啃完，站到两个大人中间一起捶，一碗水端平，谁也不落下。
温仲夏环顾一圈四周，莫名心虚，不会有人说她们虐待童工吧？
好不容易熬到中午散堂，秦迁等讲课的博士一走，立马拉着曾年往外冲。
曾年懵了，自从入学相识以来，他还从来没见过秦兄为一口吃的这么着急过。
“你确定那卖饼的中午还在？”
“保佑一定还在！”
那小摊确实还在，只是看不见小娘子。
因为整个摊子被一众学生围了起来，只能隐约听见里面传来清脆婉转的嗓音。
“一份要辣的，一份不加辣是吗？好的。”
秦迁傻眼，怎么这么多人啊？